Über mich

Alexandra Maria Rath ist Wienerin mit Leib und Seele. Sie veranstaltet regelmäßig Kochworkshops. Dabei verkocht sie vorzugsweise heimische und saisonale Lebensmitteln, kombiniert mit essbaren Wildpflanzen aus Wien.

Bei ihren „Touri-Trips“ spaziert sie mit Interessierten durch Wien und erzählt in ihrer lockeren Art Geschichte für jedermann verständlich. Dabei rücken stets die essbaren Pflanzen in den Vordergrund.

Alexandra Maria Rath

Ich liebe den Puls der Stadt. Durch die alten Gassen zu flanieren lässt meine Wiener Seele schwingen. Natürlich stets kombiniert mit großartigem Essen.

Kurzvita

  • Autorin von „Wildes-Wien“
  • Workshops „Sehenswürdigkeiten treffen auf Wildpflanzen“ seit 2019
  • Veranstaltung von Kochworkshops seit 2011
  • 2013-2014 Ausbildung zum Wildkräutercoach
  • 2009-2011 Dipl. Lehrgang für Ernährung und Sport
  • 1996-1998 Studium der Marktkommunikation
  • 1994 Matura auf einem naturwissenschaftlichen Gymnasium in Wien. Schwerpunkt Biologie und Geschichte.